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11 mois d'élevage sur lies en fûts et en cuves inox
Appellation précise : Meursault AOC
Apogée : 2026 - 2040 (Le Chasselas de cette trempe vieillit magnifiquement)
un filet de canette aux cerises ou simplement une belle assiette de charcuterie fine artisanale
25% Mourvèdre
Viña Zorzal - Chardonnay Navarra Blanco 2025 12.2025 11 mois d'élevage sur liesAppellation prcise : D. O. Navarra Cpage(s) : 100% Chardonnay Vinification & levage : Viticulture biologique et respectueuse de l'environnement. Vendanges manuelles maturit optimale pour conserver la fracheur. Fermentation en cuves inox basse temprature avec levures indignes. levage court sur lies fines en cuve pour prserver la puret du fruit et l'clat minral, sans passage en bois. Rgion : Navarre Suggestion gourmande Accord mets et vins : Parfait
