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Hüftmedaillon | Italienischer Büffel Gewicht:250g Bei der deutschen Färse gehört

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Description

Bei der deutschen Färse gehört die Steakhüfte definitiv zu den Edelstücken

die ein einzigartiges Geschmackserlebnis erleben wollen

Brisket und Schulter

wenn du den Fühler ausklappst

Die Stücke sind sehr saftig und eignen sich optimal zur schnellen Zubereitung

Hüftmedaillon | Italienischer Büffel Gewicht:250g Bei der deutschen Färse gehörtBeim Bffel gehrt die Steakhfte definitiv zu den Edelstcken und zu den wahrscheinlich meist unterschtztesten Cuts des italienischen Wasserbffels. Die daraus geschnittenen Medaillons sind unvergleichlich zart und aromatisch im Geschmack.

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